【 2020年度産 期間限定 】お一人様用（特上 二・八そば粉+はな粉） ニシン 1尾 セット
¥ 1,000 税込
商品コード： OHTR2020NSN1
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【 2020年度産 期間限定 】2020年12月末まで
◎京風にしん姿甘煮(にしん甘露煮)
・サイズ（1尾）：Mサイズ 約62g（1尾付き）
・賞味期限：直射日光を避け冷暗所で約5カ月（ニシンのパッケージ下部に記載）
・産地：アメリカ及びロシア産
・温め方（電子レンジ）：皿に出してラップをかけて下さい。（目安：５００ｗで1分弱程度）
・温め方（湯せん）：そのままパッケージごと目安は１～2分。
・温めずそのままそばに載せてもお召し上がれます。
2020年度産 特上（福井県産）二・八 そば粉 300g
※通常販売時（例外を除く）
※そばとしては、4人前程度できます。
●全商品 真空、窒素ガス注入
そば粉「 8 」 、つなぎ「 2 」の割合で配合した手打ちミックスです。
そばの風味を損なわないつなぎを使用しています。
打ち易さ、出来上がりの麺のすべり（ツルツル感）、のどごし、バランスのとれたそばになります。
2020年度産 はな粉/打ち粉（福井県産） 100kg
●全商品 真空、窒素ガス注入
１０月末～１２月の期間は大野・丸岡産早刈り使用
１月～１０月末の期間は大野・丸岡産秋そば使用
※通常販売時（例外を除く）
そば粉の打ち粉用の粉。
一番粉ともいい、実の真ん中のでんぷん質の部分を言います。
当社では一番粉を取り分け、石臼製粉しておりますので、一番粉は臼で挽かず粗い粒子のままお出ししております。
のし切り、湯がき等、麺からの離れが良く、粒子が粗い為に釜が焦げ付きにくくなっております。
福井県産のはな粉ですので、安心してそば湯もお召し上がりいただけます。