【 2020年度産 期間限定 】雅《弐》と甘露煮ニシン 2尾 セット
¥ 2,763 税込
商品コード： MYB22020NSN2
関連カテゴリ
【 2020年度産 期間限定 】2020年12月末まで
◎京風にしん姿甘煮(にしん甘露煮)
・サイズ（1尾）：Mサイズ 約62g（2尾付き）
・賞味期限：直射日光を避け冷暗所で約5カ月（ニシンのパッケージ下部に記載）
・産地：アメリカ及びロシア産
・温め方（電子レンジ）：皿に出してラップをかけて下さい。（目安：５００ｗで1分弱程度）
・温め方（湯せん）：そのままパッケージごと目安は１～2分。
・温めずそのままそばに載せてもお召し上がれます。
福井県産１００％ 2020年度産 雅セット《弐》 (特上そば粉 450g＋つなぎ粉 50gのミックス粉）×2＋はな粉(打ち粉)
★当社のそば粉は『全国素人そば打ち名人大会』の第1回～第11回、第14回～第15回、第18回、第20回、第22回、第24回に使用され、東京青山そば打ち入門講座にも使用されております。★
2020年度産 雅(みやび)セット《弐》
(特上そば粉 450g＋つなぎ粉 50gのミックス粉）×2＋はな粉(打ち粉) 200g
通常販売時（例外を除く）
福井県大野・丸岡産 特上そば粉 900g＋つなぎ粉 100g
福井県大野・丸岡産 はな粉(打ち粉) 200g
●全商品 真空、窒素ガス注入
１０月末～１２月の期間は大野・丸岡産早刈り使用
１月～１０月末の期間は大野・丸岡産秋そば使用
中級～上級、プロ使用
当社がお薦めする一番の商品です。
つなぎが１割入る事で打ち易く、２：８そばより、そば本来の風味をより強くご賞味頂けます。 味濃くのど越しなめらかでおろし、ざる、もり、冷やし系に相性が良いです。
ミックスに使うつなぎはそばの本来の色を損なわず時間経過しても赤身（飴色）になりにくい小麦を使用しております。
セットに付いている打ち粉は特上そば粉と同じ産地を使用しておりますので安心してそば湯も頂けます。