【2016年度産】 むき実 1Kg

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商品コード: MKM000201601KG

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  1. 福井県産 むき実
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2016年度産 むき実 1Kg

10月末~12月の期間は大野産早刈り使用

1月~10月末の期間は大野、勝山産秋そば使用

 当社では、むき実はご注文をいただいてから製造を致しますので多少のお時間を頂いております。

 作り置きが出来ない理由として、劣化のスピードが早く、せっかくのきれいなうす緑の実が時期が経つにつれて、黄色→茶色というように悪くなります。

 福井県産のむき実は、全国でも評判が高く最近では、自家製粉のおそば屋さんへの出荷がかなり多くあります。

 また、ご家庭ではそばがゆやそば味噌といった使い方もされているようです。